מה ההבדל בין מכונת בלילה למכונת בלילה טמפורה?

1. עקרונות עבודה שונים

(1)במכונת ההדבקה יכולה להציע כיסוי אחיד שלמוּצָרישנם עיצובים של מפוחים להסרת עודפי בלילה הנכנסים לתהליך העיבוד הבא באמצעות וילון הבלילה בחלק העליון והטבילה בתחתית, והוא מתאים לעיבוד לפני הליך ההכנה לפירורי לחם או לאבק מקדים.

(2) טמפורהמכונת הבלילה יכולה לממש את ציפוי הבלילה על ידי טבילת המוצרים באמבט הבלילה.

2. דרישות שונות לממרח קמח

מכונת בלילה מתאימה לבצק קמח דק. מכונת בלילה טמפורה מתאימה לבצק קמח סמיך.

3.יישומים שונים

מכונת הבלילה מתאימה לצ'יפס תפוחי אדמה, צ'יפס לחם וירקות, עוף, בקר, בשר ופירות ים  אשר זקוקה לממרח קמח דליק.

מכונת טמפורה מתאימה לנאגטס עוף, בשר, חזיר, תופים ועוף אשר זקוקה לממרח קמח סמיך.