מכונת טיגון מסחרית ציוד לטיגון דונאט עוף נאגט דרמט
1. תמסורת חגורת הרשת מאמצת המרת תדר וויסות מהירות ללא מדרגות. לשלוט בחופשיות על זמן הטיגון.
2. הציוד מצויד במערכת הרמה אוטומטית, ניתן להרים את גוף הכיסוי העליון וחגורת הרשת למעלה ולמטה, דבר שנוח לניקוי.
3. הציוד מצויד במערכת גירוד צד כדי לפרוק את השאריות שנוצרו בכל עת במהלך תהליך הייצור.
4. מערכת החימום שתוכננה במיוחד הופכת את היעילות התרמית של אנרגיה גבוהה יותר.
5. חשמל, פחם או גז משמשים כאנרגיית חימום, והמכונה כולה עשויה מפלדת אל חלד ברמה מזון. היגייני, בטוח, קל לניקוי, קל לתחזוקה וחוסך בצריכת דלק.
נירוסטה בדרגת מזון
הגוף העיקרי של מכונת הטיגון הרציף עשוי מנירוסטה באיכות מזון, בטוחה והיגיינית, נירוסטה 304, עם צינור חימום חשמלי מובנה לחימום, קצב ניצול חום גבוה וחימום מהיר.
חיסכון בדלק והפחתת עלויות
הטכנולוגיה המקומית המתקדמת מאומצת כדי להפוך את המבנה הפנימי של מיכל הנפט לקומפקטי, קיבולת השמן קטנה, צריכת הנפט מופחתת והעלות נחסכת.
בקרת אוטומציה
יש קופסת הפצה עצמאית, פרמטרי התהליך מוגדרים מראש, כל תהליך הייצור האוטומטי, והצבע והטעם של המוצר אחידים ויציבים.
מערכת הרמה אוטומטית
הרמת העמוד האוטומטית יכולה לממש את ההרמה הנפרדת או המשולבת של מכסה המנוע ותושבת חגורת הרשת, דבר שנוח ללקוחות לנקות ולתחזק את הציוד.
חגורת רשת ויסות מהירות המרת תדר
המרת התדר או ויסות המהירות חסר המדרגות של חגורת הרשת משמשים להעברת המוצרים, המתאים לצרכי הטיגון של שונים
מערכת להסרת סלאג כפול
מערכת אוטומטית להסרת סיגים, מערכת להסרת סיגים במחזור שמן, הסרת סיגים בזמן טיגון, מאריכה ביעילות את חיי השירות של שמן מאכל וחוסכת בעלויות השימוש בשמן.
מכונת הטיגון הרציף מתאימה בעיקר למוצרים הבאים: תפוצ'יפס, צ'יפס, צ'יפס בננה ואוכל תופח אחר; שעועית רחבה, שעועית ירוקה, בוטנים ואגוזים אחרים; אורז קריספי, רצועות אורז דביקות, אוזני חתול, שאקימה, טוויסט ומוצרי נודלס אחרים; בשר, כרעי עוף ומוצרי בשר אחרים; מוצרים מימיים כמו קרקר צהוב ותמנון.
