1. גירוד אוטומטי של סיגים, אשר מועיל להגנת הסביבה. מוצר זה פותר את הבעיה של כמות גדולה של נידוף של שמן הנגרמת על ידי התחממות יתר וייבוש של טיגונים מסורתיים.
2. גרידה אוטומטית של סיגים מקלה ביעילות על מידת החמצן של שמן טיגון ומעכבת את יצירת ערך החומצה, ובכך מאריכה את חיי השירות של שמן הטיגון ומפחיתה את הפסולת. בהשוואה לטיגון מסורתי, הטיגון חוסך יותר מ-50% שמן.
3. מבנה שמן מלא חוסך בעלויות שמן ומפחית את עומס העבודה של החלפת מים, ומתאים למוצרים עם שאריות לא דביקות.
4. הגוף העיקרי של הציוד עשוי נירוסטה באיכות גבוהה, עם חשמל כאנרגיית החימום, פריקה אוטומטית, בקרת טמפרטורה אוטומטית ופונקציית ערבוב אוטומטית היא אופציונלית.
הפוך את המוצרים המטוגנים לאחידים, בצבע בהיר, הימנע הידבקות הדדית בין מוצרים; פונקציית סינון, הארכת חיי השירות של שמן טיגון והארכת מחזור החלפת השמן.
5.באמצעות טכנולוגיית שמן מלא, מראה המוצר המטוגן נקי ויפה, בעל צבע, ארומה וטעם טובים, המשפרים את איכות המוצר, בטוחים ובריא ומועילים לאנשים.
בריאותם.
6. מתאים למפעלי עיבוד מזון בינוניים וקטנים, זה יכול לטגן בשר, דגים, אגוזים, פסטה, מיזוג וכו'.
7. על פי מוצרים שונים, ניתן לבחור מכשירי ערבוב אוטומטי והאכלה אוטומטית.
היתרונות של שימוש במכונת טיגון כוללים:
עקביות: מכונות טיגון יכולות לספק איכות מוצר עקבית, להפחית את הסבירות לטעות אנוש.
יעילות: מכונות טיגון יכולות לטגן נפח גדול של מוצרי מזון בפרק זמן קצר יותר משיטות טיגון ידניות מסורתיות.
בטיחות: מכונות הטיגון מצוידות בתכונות בטיחות, כגון כיבוי אוטומטי ובקרות טמפרטורה, למניעת תאונות.
צדדיות: מכונות טיגון יכולות לטגן מגוון רחב של מוצרי מזון, מחטיפים קטנים ועד חתיכות עוף גדולות.
חסכוניות: מכונות טיגון יכולות להוות פתרון חסכוני עבור יצרני מזון ומסעדות, שכן הן יכולות להפחית את עלויות העבודה ולהגדיל את הפריון.